La Nuova Zelanda, è un paese relativamente piccolo che racchiude paesaggi totalmente differenti tra loro. Composta da due isole, a nord ci si trova tra le vele che navigano nella baia di Auckland, alte dune di sabbia dorata e spiagge nere, vulcani, geyser e pozze termali a grandi vigneti. A Sud, tutto l’anno si possono avvistare balene, pinguini ed albatross. Si trovano fiordi, una selvaggia costa battuta dal vento, ghiacciai, praterie e laghi turchesi. Un paesaggio in continuo mutamento. L’unico elemento quasi sempre presente, saranno le pecore che, in Nuova Zelanda, sono più numerose degli uomini.
Aotearoa è l’antico nome dato dal popolo Maori all’odierna terra della Nuova Zelanda. Ci sono varie traduzioni del nome originale, ma quello più comunemente usato è “Land of Long White Cloud”, che significa “Terra dalla lunga nuvola bianca”.